Jasmine

Ποικιλία μακρύσπερμου ρυζιού με λεπτό κόκκο και προέλευση από την Ταϊλάνδη. Είναι φυσικά αρωματισμένο ρύζι και καλλιεργείται σε υψίπεδα, τις ειδικά διαμορφωμένες πεζούλες. Το φυσικό του άρωμα το λαμβάνει από τα ιδιαίτερα συστατικά του υπεδάφους όπου καλλιεργείται. Είναι ιδανικό για πιλάφι και ρύζι ατμού με εξωτική και ντελικάτη γεύση.

Διαστάσεις κόκκου: >7mm
Θραύσματα κόκκων: 5% max
Υγρασία: 14-15% max